南林間駅から徒歩2分ほど、郵便局のすぐ目の前にある小さなカフェ「chanah（はな）」。
こぢんまりとしたお店が並ぶ通りにあり、一見するとカフェとは気づかず、「何のお店だろう？」と足を止めてしまいます。
ガラス越しに見えるやわらかな空間が気になり、思い切って中へ入ってみました。
こぢんまりした空間に詰まった“居心地の良さ”
「chanah（はな）」は、店名表記だけ見ると少し読み方に迷う名前ですが、「“はな”と読みます」とオーナーさん。c と h は読まないそうです。
店名の由来は、フランス語の三つ編みパン「Challah（ハラ）」の表記が、やはり c と h を読まないことからヒントを得たとのこと。
パンにちなんだ、さりげない遊び心が込められています。
扉を開けると、アンティーク調の家具で統一された空間が広がります。
席数はテーブル3卓、椅子6脚とコンパクトですが、窮屈さはなく、むしろ落ち着ける空間。
大きなモザイク調テーブルの上には、花のイラストがあしらわれたポストカードやカレンダー、スケジュール帳が置かれ、まるで知人の家に招かれたような温かさがあります。
作家さんによるステキなアクセサリーも販売されていて、オーナーのセンスを感じます。
天然酵母パンが主役のメニュー構成
こちらのカフェの特徴は、パンと焼き菓子をすべて手作りしていること。
食事メニューは天然酵母パンを使ったサラダプレートが中心です。
天然酵母パンを使ったサラダプレート
- チキンサンドのサラダプレート
- かぼちゃクリームサンドのサラダプレート
- チーズトーストのサラダプレート
- 天然酵母パンのシーザーサラダ
- チーズスティックのサラダプレート
このほかにも、天然酵母パンのトースト（バター・シナモン・フレンチトースト）や、マドレーヌとアイスクリームのセットなど、カフェタイム向けのメニューも揃っています。
テーブルにはテイクアウト可能な焼き菓子やチーズスティックも並び、入店してすぐに“手作りの香り”が伝わってきます。
人気の組み合わせ「あまなつハーブティー」と「かぼちゃクリームサンド」
おすすめを伺うと、「常連さんには、かぼちゃクリームサンドのサラダプレートと、あまなつハーブティーが人気です」とのこと。今回はその組み合わせでお願いしました。
あまなつハーブティーは、ミントとカモミールをベースに、無農薬の甘夏マーマレードを加えたドリンク。
柑橘のやさしい甘みとハーブの香りが調和し、気持ちまでほぐれる味わいです。食事前にも、カフェタイムにも合う一杯です。
かぼちゃクリームサンドのサラダプレートは、自然な甘さのかぼちゃクリームと天然酵母パンの相性が抜群。
さらにシナモンシュガートーストが添えられており、軽食とデザートの両方を楽しめる満足度があります。
パンそのものの風味がしっかりしているため、素材の良さがストレートに伝わってきました。
手作りパンと焼き菓子はテイクアウトも可能
「chanah（はな）」では、パンや焼き菓子のテイクアウトも可能です。
- 山型パン
- 花型パン
- 丸型パン
- スコーン
- フルーツスコーン
- クルミのケーキ
- チーズスティック
手作りならではの素朴でやさしい味わいが特徴で、近所の常連さんが日常使いのパンとして購入していくことも多いそうです。
カフェ利用とあわせて持ち帰りも楽しめます。
一期一会の出会いと、ご近所とのつながり
食事やお茶をしながら、オーナーさんがお話してくださる時間も、このお店の魅力のひとつです。
こちらで開業してから22年になるそうで、きっかけは帰り道に見かけた空き店舗の貼り紙。直感で決断し、翌日には不動産店へ行って契約。
飲食経験ゼロからのスタートだったと聞き、驚きました。
長く続けてこられた理由として挙げていたのが、「地域の方と常連さんに恵まれたこと」。毎日のように通う方もいるそうで、この場所が地域の小さな交流拠点になっていることが伝わってきます。
パンと人柄に惹かれる、まるで“私の主治医”のような場所
このお店のもうひとつの魅力は、優しい女性オーナーさんの存在です。
やわらかな雰囲気で迎えてくださり、会話の距離感もとても自然。
食事を待つ間のちょっとしたやり取りなのに、不思議とこちらの気持ちまでほぐれていきます。
滞在中もさりげなく話しかけてくださり、気づけばこちらの近況や仕事の話まで聞いてもらっていました。押しつけがましさはなく、でもきちんと耳を傾けてくれる。そのバランスが心地よくて、つい長居してしまいます。
帰り際に来店した常連さんが、冗談交じりに「診療してもらいに来たの」と声をかけていたのも印象に残りました。
もちろん本当の診療ではありませんが、ここで話をすることで気持ちが軽くなる、という意味なのだと思います。
おいしい天然酵母パンに加えて、オーナーさんの人柄に惹かれて会いに来る。
そんな通い方をしている方が多いのも納得です。
ちょっと話を聞いてほしい日に思い出す、“私の主治医”的なカフェでした。
chanah（はな）
住所：神奈川県大和市南林間2-8-2
アクセス：小田急江ノ島線「南林間駅」から徒歩約2分
TEL：090-8036-5699
営業時間：11:00-18:00
定休日：不定休
