コーヒーと紅茶、みなさんはどちらがお好きですか？私はコーヒー派ですが、家で飲むのはインスタントコーヒーばかり。
しかし最近、豆の味わいや香りにもっとこだわってみたいと思うようになりました。
そこで、自家焙煎のコーヒー豆と旬の紅茶を手に入れられる「自家焙煎珈琲スプレモ（以下、スプレモ）」を訪れることに。
コーヒー好きだけでなく、紅茶好きの方も必見のお店ですよ。
心地よい香りただよう空間
スプレモは小田急江ノ島線、鶴間駅の東口を降りてすぐ。焼き鳥屋さんが並ぶエリアに位置します。駅から歩いて2分程度で来れるので、アクセスしやすいですね。
お店に一歩足を踏み入れると、心地よいコーヒーの香りがふわりとただよいました。
店内はコンパクトながら、棚にはコーヒー豆が入った瓶がずらり。見ているだけで心が躍ります。コーヒー好きにはたまらない場所です。
実は、専門店でコーヒー豆を買うのは初めて。たくさんの種類の豆を目の前にすると、どうやって選べばいいのかわかりません。とまどっていたところ、気さくな店主が丁寧に説明してくれました。
しかも、いれたてのコーヒーを店内で試飲させていただけることに！味を確かめてから買えるので、安心ですね。
「グァテマラ」を飲んだところ、苦味と酸味のバランスがよく、誰もが好きなコーヒーの味だと感じました。
飲みやすさを選ぶなら香り豊かで、優しい苦味の「マンデリン」がおすすめとのこと。なんと10年間も愛飲している方がいるそうですよ。
豆そのままの状態でも、粉にした状態でもどちらでも購入できます。欲しい分だけ量り売りで買えるので、味を比べるのも楽しいでしょう。
豆だけでなく、コーヒーをいれるのに必要なフィルターなどの小物も置いてありました。家で、いざ飲もうと思ったときに「ない！」なんてことがないように、一緒に買っておくと便利です。
ダージリン、アッサムをはじめとした、紅茶もたくさんあって、紅茶派の人にもうれしいラインナップ。
いろいろな場所で楽しめるスプレモのコーヒー
スプレモは、オープンしてから約12年が経つ人気のコーヒーショップ。豆を提供している飲食店も多く、いたるところで、スプレモのコーヒーを味わえます。
大和市内では、同じく鶴間にある「カフェ ビオレッテ」でスプレモのブレンドコーヒーを堪能できます。神奈川県内では茅ヶ崎市、栃木県の那須町の飲食店、東京都では西荻窪のイタリアン「アヒルの空」でスプレモのコーヒーを楽しめるそうです。
もともと別のコーヒーショップで働いていたという店主。縁あって自分のお店を持つことになったそうです。コーヒーに携わる仕事をして20年以上が経つんだとか。
休みの日以外は、いつもコーヒーを楽しんでいると話していました。また、猫が大好きで、拾った猫を飼っているとのこと。好きなコーヒーを飲みながら、猫と触れ合う生活……めちゃくちゃステキですね！
ちなみに大和市に住んで15年以上経つそう。おすすめのお店を尋ねると居酒屋、ラーメン屋、洋菓子店などを教えてくれました。次にコーヒーを買いに来たときに、巡ってみようと思います。
納得の味わいですっかりファンに
今回はブレンドを購入。家に帰って、さっそく飲んでみると一口目で豊かな香ばしさを感じました。優しい苦味で、とっても飲みやすい！
当たり前ですが、インスタントとは全然違って、コーヒーにハマる人が多いのに納得です。
味だけでなく、コーヒーをいれる時間そのものも特別なひととき。深い香りに包まれて、リラックスできる時間になりました。これからの朝のコーヒータイムがとても楽しみです。
スプレモは、コーヒー豆を量り売りで買える専門店。たくさんの種類のなかから、お気に入りを見つけましょう。好みの味を伝えると店主がチョイスしてくれるので、初めての人でも安心。優しさあふれる店主とのおしゃべりも楽しいです。
自分だけの特別な一杯を探しに、ぜひ自家焙煎珈琲スプレモに足を運んでみてくださいね。
自家焙煎珈琲スプレモ
住所：神奈川県大和市鶴間2丁目1−7 第一北信ビル1階
アクセス：小田急江ノ島線「鶴間駅」東口から徒歩約2分
TEL：046-207-5814
営業時間：11:00-18:00
定休日：月曜日
