私が開店当時から数えきれないほど通っている家系ラーメンのお店「横浜らーめん壱八家 つきみ野店」。
今回はお店の詳細や、一度食べたらやみつきになってしまうおいしさをご紹介させていただきます！
つきみ野駅から徒歩約12分の「壱八家 つきみ野店」
壱八家 つきみ野店があるのは、東急田園都市線つきみ野駅から徒歩約12分ほどの県道56号線沿い。駅の改札を出て「ヤマダ電器」のある大通りへと向かい、横浜方面に向かって真っすぐ進んだ交差点にあります。
木製の外観とオレンジ色の暖簾、のぼり旗が目印です。
専用駐車場があるので、車での来店もできます。
お店の隣にはバッティングセンターもあるので、たくさん遊んだ後のお腹を満たすにもおすすめです♪
「壱八家 つきみ野店」ってどんなお店？
こちらのお店は、事前に食券を購入するタイプのラーメン屋さん。
定番の「豚骨醤油」の他にも「赤味噌」や「塩豚骨」、「つけ麺」「ご飯もの」などの豊富なメニューが揃っています。
店内には定番メニューの他、おすすめメニューのPOPも貼ってありました。
座席は、カウンター席と広々としたテーブルが4席。
カウンターのイスの下には荷物置きのBOXもあるので、バッグや上着などをすぐ近くに収納できるのがありがたいです。
テーブルは大人4〜5名ぐらいが座れる広さなので、小さいお子さんを連れたご家族でも食事を楽しめます。
席まで案内をされた後、スタッフの方が食券を確認しながらラーメンのお好みをヒアリングしてくれます。
「脂多め」は+50円で鶏油の追加ができ、通常太麺で提供しているラーメン麺は細麺に変更も可能です。
今回は家族と行ったので、それぞれ「ラーメン」と「塩ラーメン(細麺)」を注文。プラスでシェアして食べられるように「餃子」と「ランチチャーシュー丼」も注文しました。
気さくで笑顔がステキな店員さんが一生懸命にスープを混ぜる姿を眺めながら、ラーメンが来るのを楽しみに待ちます。
「お待たせいたしました！」そのお味は……
いよいよ、注文したメニューがすべて揃いました！
のり・味付玉子・チャーシューが入ったラーメン。
塩ラーメン(左)にはワカメ、ラーメン(右)にはほうれん草が入っています。
まずは、定番メニューの豚骨醤油ベースの「ラーメン」から。
スープによく絡む特製太麺。もちもちとした食感が堪りません。
背ガラとげんこつを惜しげもなく使用しているというスープは、濃厚でコクがありながら後味がすっきりとしているので、とても味わい深さを感じます。
食べ応えのある大きなチャーシューは脂身が少なく、あっさりとして素材の味を楽しめるシンプルな味わい。
やわらかすぎず、硬すぎない味付玉子も絶品です。
そして、こちらは塩豚骨ベースの「塩ラーメン」。今回は細麺で注文をしました。
豚骨醤油よりもあっさりとした味わいながら、コクや旨味もしっかりと感じるスープ。
スルッと喉ごしの良い細麺との相性も抜群です。
こちらは平日限定の「ランチチャーシュー丼」。
11時から15時までは100円で提供との事だったので、勝手にちょこんとしたミニサイズを想像していたのですが、なんとしっかり通常サイズ。すごくお得です。
ゴロゴロと入った甘じょっぱいチャーシューとシャキシャキのネギ、タレが染みたご飯は箸が止まらなくなるおいしさでした。
そして6個入りの「餃子」。3個入りのハーフサイズもあります。
弾力がありながら表面がカリッと焼きあがった皮と、しっかり味の付いた餡。一口食べると、口の中でじゅわっと肉汁があふれ出します。
餃子は基本的にタレや酢コショウで食べるのですが、何も付けずに食べてもおいしかったです。
ぜひ、全メニューを制覇してほしい！
今回はご紹介できませんでしたが、簡単に他メニューもご紹介します。
ガツンとしたうまさと爽やかな辛さを感じる「赤味噌ラーメン」。暑い夏には汗をかいてすっきりと、寒い冬には胃から体を温めてくれる、季節問わずいつでも食べたくなるおいしさです。
3種類の味から選ぶことができる「つけ麺」もおすすめ。
①黒：魚介つけ麺（魚介ベースの王道スープ）
②赤：辛つけ麺（麺に絡む辛めスープ）
③白：ごまつけ麺（ゴマが香る濃厚スープ）
その他にも、贅沢な味わいを堪能できる「スペシャルシリーズ」や、さっぱりとした「塩チャーシュー丼」、ネギとの相性抜群な「ネギチャー丼」……書ききれません（笑）。
お店には何度も足を運んでいますが、毎回行く前に「今日は何を食べようかな〜」としばらく迷ってしまうぐらい、どのメニューもおすすめです。
深夜0時(金・土曜日は0時30分)まで営業しているので、お酒を飲んだ後の〆にもぴったりです！
ぜひ、「横浜らーめん壱八家 つきみ野店」でお好きな一杯を見つけてみてください♪
横浜らーめん壱八家 つきみ野店
住所：神奈川県 大和市下鶴間 2075-1
アクセス：東急田園都市線「つきみ野駅」から徒歩約12分
連絡先：046-240-0810
営業時間：日曜日～木曜日 11:00-24:00（L.O.23:30）
金曜日・土曜日 11:00-24:30（L.O.24:00）
定休日：なし
駐車場：あり（9台）
