今回ご紹介するのは、最近大和駅の近くにオープンした、二郎系ラーメンが食べられるお店「豚ギャング大和店」です。
大和駅すぐそばにある二郎系ラーメン屋さん
大和駅南口を出て約1分、黄色い看板の「豚ギャング大和店」が見えます。
みなさんは二郎系ラーメンについてご存じですか？
二郎系ラーメンとは、「ラーメン二郎」という店舗の影響を受けたラーメン屋さんのことです。主な特徴は、以下の6点が挙げられます。
- 太い麺がたっぷり入った大きなどんぶり
- ヤサイといわれるたくさんのもやし
- 食べ応えのあるお肉（主にチャーシューや豚バラ）
- にんにくや豚脂のトッピング
- 濃い味付けで、一般的には醬油ベースのスープ
- トッピングの量を指定できる点（ヤサイ・アブラ・ニンニク）
ラーメンの種類とグラム数
店内に入ると、右手側に券売機があります。
こちらの券売機は千円札と小銭しか使えないので、なるべく千円札と小銭を用意しましょう。主なメニューとしては以下の通りです。
まず、下の4つのラーメンが基本メニューとなります。
- ラーメン（200g, 300g, 400g）
- まぜそば（200g, 300g, 400g）生卵付き
- ギャングラーメン（200g, 300g, 400g）
- ラーメン（200g, 300g, 400g）
まぜそばは、麺とスープが分かれています。ギャングラーメンは、ラーメンに豚（チャーシュー）がトッピングとして付いてきます。赤ラーメンはラーメンを辛くしたものです。
どのグラムを選べばいいか、目安があるので紹介します。
200g…少しだけでいい方や初めて食べる方、お酒を飲んだ後の締めのラーメンにちょうどいい量。
300g…一般的なラーメンの大盛りぐらいの量。このお店では普通の量です。
400g…かなり多い。ガッツリ食べられる方向け。
そして以降100g追加ごとに＋100円で注文ができます。
つまり400gの食券と麺＋100gの食券を6枚購入すると、1kg（1000g）のラーメンを食べられるんです！いつか1kgのラーメンに挑戦してみたいものです。
あとは10月中旬時点での限定メニューとして、限定A（ギャングつけ麺）があります。
全ての麺メニューを注文する際、ニンニク、ヤサイ、アブラの量をどうするか店員さんに尋ねられます。券売機の上にあるオーダーシートに記入して、食券と一緒に店員さんに渡しましょう。
ラーメンの追加トッピング
追加トッピングメニューは下記のとおりです。
- トッピングA（50円） 魚粉、フライドオニオン、おろし生姜、マヨネーズ
- トッピングB（100円） 味玉、生卵、パルメザン、スライスチーズ、キムチ、ザクザクラー脂、肉カスアブラ、長ネギ、玉ねぎ
- トッピングC（150円） Wチーズ、ライス
- ドリンク（250円） 缶ビール、コーラ、黒ウーロン茶
私は卵が好きなので、だいたいトッピングで味玉を追加します。 ビールが好きな方は、ラーメンを食べながらビールを飲むというぜいたくもできますね！ 二郎系ラーメンのお店で、お酒を飲めるお店はあんまりないので、希少です。
あと学生さんは、学割で味玉、生卵、ライス、メン増し100gのうちいずれかひとつサービスが受けられます。食べ盛りの学生さんにうれしいサービスになっています。
かき氷1杯無料サービスもあり、こちらは老若男女全員がサービスを受けられます。
ラーメンの後のかき氷なんて最高ですよね。これまたうれしいサービスです。
座席は全てカウンター席
豚ギャング大和店の座席数は、カウンター7席となっています。
空いている席に座り、ラーメンが出来上がるのを待ちます。
待っている間もラーメンのいい匂いが店内に充満しているので、お腹が空いてきちゃいますね。
実際にラーメンを食べてみました
せっかく取材させていただいたので、ラーメン400gに味玉と豚マシを追加トッピングしました。
もう見ただけで、よだれが出ちゃいます。
太い麺とシャキシャキのヤサイ（モヤシ）に醤油とんこつのスープがしみこみ、とってもおいしいです。豚も柔らかくて、こってり系のラーメンが好きな人に、ぜひ食べていただきたい一杯です！
そしてついついライスも追加注文してしまいました。
スープやチャーシューをおかずにあっという間に食べおわりました。
テーブルの上には調味料があるので、味変してラーメンを楽しむこともできます。
XやLINEなど公式アカウントがあるので、フォローしておくと、その日の営業時間がわかったり、クーポンがもらえたりとお得です。
大和駅周辺では珍しい、二郎系ラーメンのお店「豚ギャング大和店」に、ぜひ一度二郎ラーメンを食べに行かれてみてはいかがでしょうか？
豚ギャング大和店
住所：神奈川県大和市大和南1-4-19商店街マーケット7号室
アクセス：
相鉄線・小田急線「大和駅」から徒歩約1分
営業時間：
火-土 11:00-14:45, 16:00- 7:00（L.O）
日-月 11:00-14:45, 16:00-23:00（L.O）
※日によって営業時間が異なるため。公式Xアカウントを要チェック。
定休日：なし
